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Valle de Mena, el chacolí burgalés

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La Concejalía de Cultura y Turismo del Valle de Mena ha decidido promover la creación de una asociación de productores de chacolí de esta localidad burgalesa. Para ello se celebró una reunión en el salón de plenos del Consistorio menés a la que asistieron los productores de vino chacolí del Valle de Mena. El objeto prioritario es impulsar la creación de una asociación que englobe a todos estos productores para la consecución, en su debido momento, de una denominación de origen para el chacolí de Burgos. Los más de veinte productores actuales de chacolí se mostraron muy interesados con esta iniciativa y manifestaron su predisposición a formar parte de esta asociación a través de la que podrán comercializar este singular producto que no es exclusivo del País Vasco.

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